มาเพิ่มเติมพลังด้วยมื้ออร่อยกับ อาหาร สูตรไข่อบรวมมิตรทำง่าย อร่อยได้โปรตีนเต็มๆจากวัตถุดิบมากมายผลดีอย่าง ไข่ไก่ มะเขือเทศเชอรี่ และก็ ผักโขม ลองทำมองกันเลย

ส่วนประกอบไข่อบรวมมิตรทำง่าย
ไข่ไก่ 8 – 10 ฟอง
เนื้อหมูบด 400 กรัม
ผักโขม 2 ถ้วย
หอมหัวใหญ่สับ 1 หัว
พริกหวานหั่นเต๋า ¾ ถ้วย
มันฝรั่งขูด 1 – 2 หัว
มะเขือเทศเชอรี่ 10 -12 ลูก
นมสด ½ ถ้วย
น้ำมันพืช
เกลือ พริกไทย

อาหาร

กระบวนการทำไข่อบรวมมิตรทำง่าย

1. เทน้ำมันพืชบางส่วนใส่กระทะ อาหาร คอยกระทั่งร้อนใส่เนื้อหมูลงไปผัดกระทั่งสุก แต่งรสด้วยเกลือ พริกไทย

2. ผสมเนื้อหมูที่สุกแล้ว กับผักทั้งหมดทั้งปวงคนจะกว่าจะเข้ากัน

3. ผสมไข่ไก่ กับ นมสด ตีให้เหมาะเทลงไปผสมกับส่วนประกอบเนื้อหมู แต่งรสด้วยเกลือ พริกไทย เทใส่ถ้วยชามอบ

4. นำไปอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส โดยประมาณ 15 -20 นาทีหรือ จนกระทั่งสุก นำออกมาวางผักให้เย็นแล้วก็ค่อยนำไปแช่เย็น

กลเม็ดความอร่อย
สามารถแปลงจากเนื้อหมูเป็น ไก่บด หรือ ไส้กรอกแทนได้ถ้าเกิดใช้เนื้อปลาไม่มีความจำเป็นที่จะต้องทำให้สุกก่อน แต่ว่าถ้าเกิดใช้ปลากระป๋องควรที่จะทำการเลือกใช้เนื้อปลาในน้ำแร่